Der Dalmore 12 Jahre Single Malt Whisky, ausgezeichnet mit Doppelgold in San Francisco, einer Goldmedaille in Hongkong und Platin bei den Spirits International Prestige Awards, ist ein wahrlich preisgekrönter Tropfen. Seine Reifung in ehemaligen Bourbon- und Oloroso-Sherry-Fässern verleiht ihm eine beeindruckende Aromenvielfalt und eine außergewöhnliche Textur.

Tasting Notes:

• Nase: Die intensive Duftwolke des Dalmore 12 offenbart Noten von Schokolade, Zitrusfrüchten, Nüssen, Vanille-Toffees und würzigen Kaffee-Elementen.

• Gaumen: Vollmundig präsentiert sich der Whisky mit deutlichen Sherry-Tönen. Nuancen von Zitrusfrüchten, Johannisbeermarmelade, Rosinen und im Hintergrund langsam entfaltende cremige Vanille sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis.

• Finish: Der Abgang ist lang und würzig, geprägt von frischem Kaffee, Eichenholz und dunkler Schokolade.

Der Dalmore 12 Jahre ist ein wohlgereifter Highland Whisky, dessen Aroma maßgeblich von der ausgeklügelten Fassreifung beeinflusst wird. Durch die Kombination von ex Bourbon-Fässern und Sherryfässern aus amerikanischer Weißeiche entsteht ein besonders aromenreicher Whisky mit jugendlichen Charakterzügen und zugleich reifen Noten sowie einer beeindruckenden Tiefe.

Die Dalmore Distillery, seit 1839 im Norden Schottlands beheimatet, setzt auf Handwerkskunst und Tradition. Die Brennblasen aus handgehämmertem Kupfer verleihen dem Whisky seine Vollmundigkeit. Trotz einer beeindruckenden Produktionskapazität von über vier Millionen Litern jährlich behält Dalmore die Klasse bei und beweist, dass Masse und Klasse sehr wohl Hand in Hand gehen können. Der Dalmore 12 Jahre wurde von Master Distiller Richard Paterson kreiert und beeindruckt mit seiner Komplexität und seinem vielschichtigen Aromenspiel. Cheers!